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2004年11月09日
人気blogランキング参加中♪よろしければ投票お願いします！藤井 [恵比寿/そば・うどん] かつ丼セット
今日は、関西風手打ちうどんの「藤井」さんです。場所は、この辺です。
最近になって、恵比寿界隈で、かつ丼が食べられるお店を知らないことに気づいて、探していたんだけど、意外や意外、すぐ近くにありました(^^;
まぁ、かつ丼が有るのを知っていて入ったわけではなく、たまたまだったんですけど、早速「かつ丼セット」を注文です。
関西風のダシのうどんとセットになっています。関西風のダシは、知るが透き通っていて薄味っぽいですが、実のところ、関東風よりも塩分が多いそうです。
手打ちのうどんは、もう少しコシが欲しい感じですが、のど越しよくなかなかでした。
さて、メインのかつ丼です。
かつおダシの醤油味とオーソドックスな味付けですが、お蕎麦屋さん独特の風味があって、美味しいです。
カツはさほど大きくなく、半分に切ってあるので、食べやすいのですが、「カツ！」って言う感触が欲しいところですｗ
総合的には、中の上といったところでしょうか。（とんかつ専門店には勝てないけど、富士そばとかよりはぜんぜん旨い）
どなたか、美味しいかつ丼食べられるお店教えてください♪
投稿者 wewidi : 2004年11月09日 19:21
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