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2006年07月10日

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黒ぶたや [恵比寿/居酒屋] 週替わり定食「黒豚とトマトと茄子の生姜炒め」

20060710_V9040049.jpg
店舗名 : 黒ぶたや → 地図ホームページ
メニュー: 週替わり定食「黒豚とトマトと茄子の生姜炒め」
価格  : 880円

毎週一回は「黒ぶたや」に行ってる気がします。
まぁ、週替わりを、毎週楽しみにしているので、当然と言えば当然なんですがw

今週の週替わりは、生姜焼きほどしょっぱくなく、トマトの酸味と、生姜の風味、胡椒の刺激、豚の甘みが、マッチしていて美味しかった♪

ただ、茄子の主張が弱かったかな。
もうちょっと厚切りにして、しなっとなる前の状態の方が良かったかも(^^

ん~来週は、どんなメニューなんだろうなぁ~~( ̄¬ ̄ぢゅる

投稿者 wewidi : 2006年07月10日 13:03

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